св боб (sv_bob) wrote,
св боб
sv_bob

Category:

Зал русской кухни в ресторане "Три Оленя"

В начале сентября в ресторане "Три Оленя" открылся зал русской кухни. В меню блюда преимущественно русской кухни, а многие блюда готовят в печи. Никаких роллов и кальнов. В ресторан стоит сходить, чтобы элементарно попробовать, как это ни странно, экзотические блюда русской кухни.




Во время дегустации много шутили про санкции, но шутки шутками, а тренд в направлении "русской кухни" в последнее время очевиден.



Та самая русская печь в которой готовят местные блюда. Готовить начинают накануне, ряженка, супы и другие блюда томятся в печи всю ночь.



Начали с дегустации ряженки. Готовилась всю ночь.



Для меня было открытием, что есть ее предлгается с медом и икрой.



Дальше были пироги, тоже из печи. Вкусные и очень сытные.



Рассольник с утиными потрошками, копчёностями, перловкой и сельдереем. Томился 7 часов в печке.





Салат с утиной печенью, припущенной в красном вине, белыми грибочками и перепелиными яйцами.



"Добили" нас восхитительными пельменями из оленины с копчёностями, запечённые с белыми грибами в сметане.



Немного интерьера ресторана "Три Оленя".









Собственная пивоварня.





Зал "Русской кухни", ранее тут был ресторан-гриль Meet to Meet. ИНтерьер остался без изменений.





Всем любителям русской кухни сюда!

Адрес: Московское шоссе, 2В

Subscribe

  • Посёлок "Ильинка"

    «Ильинка» один из самых крупных коттеджных поселков в Самаре. Строительство началось в августе 2012 года. На данный момент возведено…

  • Жилой район Волгарь в Самаре. Эволюция

    ========================================================== Новую и актуальную информацию смотрите тут - http://taburent.ru/…

  • Музей Города

    В прошлом году я посетил археологические раскопки на Хлебной площади, где предположительно нашли самарскую крепость, построенную в 1704-1705 годах…

promo sv_bob september 27, 2013 20:55 274
Buy for 500 tokens
Пару дней назад снимали с коптера с Виталей vot_tak_da и Антоном aaltunian место будущего строительства стадиона к Чемпионату мира по футболу 2018. На все про все городу выделили 40 млрд. рублей, это в 10 раз меньше той суммы, которую запрашивали. Планы пока…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 119 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Посёлок "Ильинка"

    «Ильинка» один из самых крупных коттеджных поселков в Самаре. Строительство началось в августе 2012 года. На данный момент возведено…

  • Жилой район Волгарь в Самаре. Эволюция

    ========================================================== Новую и актуальную информацию смотрите тут - http://taburent.ru/…

  • Музей Города

    В прошлом году я посетил археологические раскопки на Хлебной площади, где предположительно нашли самарскую крепость, построенную в 1704-1705 годах…